Sobre mi
​
La meva vida transcòrrer per ser una apassionada de les cultures, viatjar i aprendre d'elles. L'interès pel món asiàtic es va despertar al iniciar els estudis universitaris acabant com a diplomada en Turisme i llicencidada en Estudis d'Àsia Oriental especialitatzada en la via xinesa. La cuina i l'esport han sigut altres de les meves passions fent que cuidar-me formi part del meu dia a dia.
Un diagnòstic d'hipertiroïdisme el 2008 i posteriorment d'hipotiroïdisme van condicionar i afectar la meva vida en molts aspectes de la salut. L'experiència vivint a Taiwan i a Xina i conèixer aquestes cultures em van fer adonar d'un concepte de salut més holístic amb un gran coneixment la influència dels aliments. Aquest fet em va fer introduir en el món de la nutrició i la salut obtenint posteriorment el màster de Nutrició i Salut. Vaig implementar canvi d'hàbits sobretot alimentaris amb el suport del meu endocrinóleg aplicant una dieta basada en els coneixements actuals de la nutrició i l'incersio d'aliments menys convencionals recolzats en els nous descobriments científics.
Tot i mantenir una dieta considerada saludable, no oferia els resultats de salut esperats. Aquest fet demostra que cada individu és diferent i una dieta s'ha d'ajustar segons la seva condició.
​
Una vida saludable s'engloba en una concepció holística de l'individu, entenent que les emocions juguen també un paper fonamental i han d'anar acord amb un estil de vida equilibrat. Certament existeix una situació creixent del malalties tiroidals a la nostre societat i d'altres malalties relacionades que afecten seriosament a la nostre salut i per això intento seguir formant-me per abordar la complexitat que pot ajudar-nos a un millor benestar.
